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日記、おいしく作れた料理、ちょっとしたスキン編集、関ジャニ∞のことを載せているブログ。最近は子供のことも。
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おもちつき
小学校のPTA主催のおもちつきがあった。
tintin出張で不在なので2人を連れて参加。
ふなえもんが来ていた。
c0010648_09063601.jpg
体育館で船橋かるたとりをやり、チビマコはまだ字が読めないので、目の前の2枚が読まれるのをじっと待っていた。
チビアヤはチビマコが取れなくて悔しがっているのを見て、じゃあ、ねぇねが頑張って取るよ!
と猛烈に頑張って全グループ1位になっていた。
そして1位の名前を書くときは、ちゃんとチビマコの名前も書いてもらって連名にしていた。
とても優しい姉である。
外でお雑煮やきな粉餅を食べた。
チビマコは1人で上手にお餅を食べられるようになったので、私は子供達のお雑煮やお餅を心置き無く取りに並ぶことが出来た。
下の子が成長すると本当にラクだ。

土曜日から風邪を引いて鼻水がすごい。
おもちつきも迷ったけど子供達が楽しみにしていたので行ったら、月曜に悪化したので会社を抜けてかかりつけ医に行った。
そこでもらったオノンが全く合わなくて、火曜の朝、どしたの?眠い?と何人かに聞かれ、そしたらだんだんボンヤリしてきて吐き気までしてきた。
すぐかかりつけ医に行って点滴で流してもらった。
強い副作用が出たらしい。
あのボンヤリ感は本当に変だった。
点滴で流したら治ったのも怖い。
年々飲めない薬が増えていく。


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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-29 19:57 | Child | Comments(0) | Top↑
スペアリブ バーベキュー味
スペアリブをリベンジした。
味付けがどうも定まらないので、家に残っていた焼肉のたれやケチャップなどを入れたら、バーベキュー味になった。
c0010648_08532563.jpg
オーブンで焼くときに玉ねぎとじゃがいもを入れたら、肉より美味しくてビックリ。
肉は少しで野菜たっぷりが好みだと分かった。

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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-15 23:50 | Diary | Comments(0) | Top↑
スペアリブ、油揚げの納豆挟み焼き、レアチーズケーキ
昨日、何が食べたい?とtintinに聞くと、肉が食べたいと。
初スペアリブ。
作り方が色々あるみたいだけど、焼いてから圧力鍋で煮るやり方にしたら、肉がホロッホロになり、柔らかくて良いのにクレームが来た。
固めが良かったそうです。贅沢だと思う。
納豆が安かったので挟み焼き。
c0010648_17150073.jpg
つまみにピッタリ。
年末に柚子をたくさん貰って、まだまだ消化出来ないので、柚子クッキーを作ったら不評だった。
仕方ないので砕いて土台にしてレアチーズケーキにした。
c0010648_17150028.jpg
土台が柚子クッキーなのでレモンを入れなかったのが良かったけど、子供達は食べないし、tintinも切らないと食べないし、本当にうちの3人は贅沢だと思う。

勤続20年で5連休が取れるので、やっと休みの申請をして旅行の予約をした。
公私ともに忙しくて旅行を考えている余裕が無く、こんな状態で5連休も取れるのかと思ったけど、来期から上司が変わりそうだし、変わる前に休みの申請をした。
今日は家でゆっくりプランを調べて予約が出来て良かった。
tintinは仕事があるので行けないため、私1人で子供達を連れて行く。

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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-09 20:10 | Diary | Comments(0) | Top↑
手作り紅茶バッグ
缶に入っているリーフティーがいくつかあって、飲めばいいのに飲むのは決まってティーバッグ。
どうも面倒で飲まないので、自分でお茶パックに詰めて木綿糸で縫ってティーバッグを作った。
c0010648_15081003.jpg
お茶パックはセリア。木綿糸とマステは家にあったもの。
口を二回折って左右も折って、糸で数回縫っただけ。
玉止めしなくても大丈夫だった。
糸の先にマステを貼って完了。
数えてないけど40〜50パックくらい出来たような。
これで気軽に紅茶が飲める。
こういう単純作業がしたかった。集中してやると気持ちがスッとする。

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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-08 15:00 | Sewing | Comments(0) | Top↑
書道の展覧会
チビアヤが習っている書道の展覧会があったので観に行った。
c0010648_14563774.jpg
書き初めで銀賞を貰い、三級になった。
一年でこんなに上手になるんだなぁ。
習字を習わせて良かった。
スイミングも順調に進んでいて、クロール背泳ぎはクリアし、今は平泳ぎをやっている。

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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-07 16:51 | Child | Comments(0) | Top↑
残ったはんぺんで
伊達巻を作った時に余ったはんぺんを何とかしたいなと思って、はんぺん、卵をミキサーで混ぜて、さらに枝豆、ハム、チーズを混ぜて焼いたもの。
c0010648_14464797.jpg
フワかりっとして酒のつまみにピッタリだった。
金柑の甘露煮を焼酎のお湯割りに入れたら酒が進む進む。
はんぺんって普段全く買わない食材なので、どう使ったらいいのかよく分からなかったけど、これから買いそう。

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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-03 19:42 | Side dish | Comments(0) | Top↑
金柑の甘露煮とピール
急に思い立って金柑の甘露煮を作った。
初めて作るので味がよくわからなかったけど、色々調べて圧力鍋で手軽に作ってみた。
翌日に冷めた金柑の甘露煮を食べたら、まぁまぁいけるかな?という感じ。
焼酎割りで飲んだら美味しそう。
c0010648_16151148.jpg
余りそうだったのでピールも作ってみた。
皮が意外と食感的に気になるので、これは次回の課題。
ピールはチョコがけが一番美味しい。
そういえば私はロイズのオレンジピールチョコレートが大好きなのを思い出した。
ピールを作るときはチョコ必須。

明日の初仕事に備えて今日は1日家にいた。
夜ご飯も家ご飯にしようと思ったら3人から反対されて、はま寿司へ行くことになった。
うちの3人は外食が好き。
手作り搾菜でチャーハンでも作ろうと思ったのになぁ。
帰って来たらご飯を炊いてお味噌汁の具だけ煮て、明日に備えなければ。
っていうか今から作ろう。そうしよう。
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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-03 16:08 | Diary | Comments(0) | Top↑
だるま
元旦にイオンへ行ったら、だるまが売っていたので買ってみた。
手乗りサイズの中400円のが欲しかったのに赤は売り切れで、チビアヤの説得で大900円を購入。
玄関に飾ったけど、何となく寒そうだったので、余り生地で座布団を作った。
c0010648_19491024.jpg
だるまの座布団って何となく紫なイメージで、紫はハロウィンで使った星柄しかなかったけど仕方ない。
もう少し渋いのが良かったかな。
開眼させてないので、そろそろしないと。
願うのは仕事がうまく行くように。
最近そればっかり。

今日イオンへ行ってtintinがランニングシューズを買い(買ったけど走らない気がする)お昼を食べて、今日は13時から仮面ライダーエグゼイドのショーがあるのを思い出した。
空いている隙間に入れてもらって鑑賞。
チビマコは喜んでいた。

風邪が良くならなくてすごく眠い。
薬の副作用が歳を重ねるにつれて出て来て、市販の薬はあまり飲みたくないので、前に処方された薬を飲んでいるけどあまり良くならず。
30日に友人と飲む約束をしていたけどキャンセルしてしまったし、何だか人と約束して夜に出かけるのがものすごく億劫になってしまった。
次の日はまた早起きしてとか色々考えると気が重い。
面倒だけど、家で集中して料理や裁縫をしたり、近所のカフェでお茶してストレス発散するので精一杯。
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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-02 19:34 | Diary | Comments(0) | Top↑
2017年お正月
今年も元旦の朝はお雑煮。
前日に用意してあったので、お餅を軽く焼くだけ。
澄まし風の汁に大根、人参、小松菜。
柚子をお椀に塗って、海苔を敷いてからお餅を乗せる。
c0010648_19473239.jpg
朝ごはんを食べたらすぐに船橋大神宮へ。
ららぽーとに車を停めて歩いて大神宮へ行くのも毎年の定番になった。
お詣りして甘酒飲んでお守り買っておみくじ。
今年は末吉。tintinとチビアヤは大吉だった。
ららぽーとに戻ってユニクロで部屋着とパジャマのズボンを買い、ルピシアで久しぶりに福袋を買おう思ったら引くくらいの列だった。
ここ2年くらい買ってなかったけど、こんなに人気になったのね。。
昔は並ばずに買えたのに。
頑張って並んで、先にマックでお昼を食べていた3人と合流して帰宅。
そこから3人は公園へ。
私はおせちを作った。
材料が足りなかったのとチビアヤの宿題がちっとも進まないので、イオンへ行ってお茶がてらプリントをやらせる。
c0010648_19473310.jpg
おせちは去年と同じで、栗きんとん、紅白なます、ひき肉の昆布巻き、焼豚、鶏の八幡巻き、ぶりの柚庵焼き、伊達巻、筑前煮。
黒豆は作ると必ず余るので今年はフジッコに頼った。
そして今年もかまぼこを入れ忘れた。
昆布巻きは鶏ひき肉を買い忘れて合挽きにしたら、味は良いけど色が微妙。
そして筑前煮はあっさり食べたかったので鶏肉を入れなかったら、
鶏肉入れなかったの?
とクレームが来た。
おせち料理って鶏肉が多いから入れなかったと言い訳を言ったが、昆布巻きは合挽きを使ってしまったので、鶏づくしではない。
今年は伊達巻が上手くいった。
卵2個、はんぺん45グラム弱がちょうど良い量。
鬼すだれが無いので巻いてからストロー6本くらいで周りをゴムで押さえると、冷めて切るとお花みたいになる。
これ考えた人スゴイ。

年末から風邪を引いてしまい、紅白もそこそこに寝てしまった。
今日は声がガラガラ。
仕事始めまでに治りますように。

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by ayamori | by ayamori-yako | 2017-01-01 19:29 | Diary | Comments(0) | Top↑